Mango, tropik iklimlerde yetişen, tatlı ve sulu bir meyvedir. Yemyeşil dış kabuğu ve yumuşak iç kısmıyla dikkat çeker. Mango’nun tüketilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır.
Mango Nasıl Yenir?
Manganın kabuğu soyulduktan sonra, büyük bir bıçak veya meyve dilimleyici kullanılarak etrafındaki çekirdek çıkarılır. Daha sonra dilimlenen mango parçaları çatal veya elle tüketilebilir.
Mango Nasıl Seçilir?
Alınacak mango, kokusuyla bile taze olduğunu hissettirmelidir. Sivri ucu yumuşak olmalı ve hafifçe bastırıldığında esnemelidir.
Mango Yemeğinin En Keyifli Yolları
Mango dilimlerini dondurarak veya smoothie yaparak da tüketebilirsiniz.
Sofraların Vazgeçilmezi Mango
Mango, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Mango, tatlı atıştırmalıkların yanı sıra salatalarda da tercih edilebilir. Ferahlatıcı bir lezzet sunar ve yemeklere farklı bir aroma katar.
Mango ile ilgili merak edilenler
-
Mango hangi mevsimde yenir?
Mango meyvesi genellikle yaz aylarında en lezzetli ve taze halini alır.
-
Mango neye iyi gelir?
Mango, cilt sağlığını destekler, sindirime yardımcı olur ve kemik sağlığını korur.
-
Mango nasıl saklanır?
Olgunlaşmamış mango oda sıcaklığında birkaç gün bekletilerek olgunlaştırılabilir. Olgunlaşan mango buzdolabında muhafaza edilmelidir.
-
Mango kaç çeşittir?
Dünya genelinde yaklaşık 1000 farklı mango çeşidi bulunmaktadır.
-
Mango nerede yetişir?
Mango, özellikle Asya kökenli olup, tropik ve subtropik bölgelerde yetişir.